التصميم الداخلي والتنفيذ المتكامل للمقاهي

تصمم فورتي ديز وتنفذ مقاهي متميزة تجمع بين تجربة استثنائية للعملاء وكفاءة التشغيل اليومي. ومن المقاهي المتخصصة المستقلة إلى العلامات التجارية المتنامية ومتعددة الفروع، نطور كل مساحة بما يتناسب مع هوية المشروع، ورحلة العميل، وسير عمل فريق إعداد القهوة، والمتطلبات التشغيلية، وخطط التوسع المستقبلية.

ناقش مشروع مقهاك معنا

خدمات متكاملة لتصميم وتنفيذ المقاهي

لا يقتصر نجاح المقهى على المظهر الجذاب، بل يتطلب مساحة تستقطب العملاء، وتدعم سرعة الخدمة وثبات جودتها، وتوفر أجواءً مريحة، وتحافظ على كفاءة التشغيل خلال أوقات الذروة.

لذلك ننسّق بعناية بين المداخل، ونقاط الطلب، ومسارات الانتظار، ومنطقة تحضير المشروبات، واستلام الطلبات، والجلسات، ومسارات الحركة، والتخزين، والخدمات، والإضاءة، والمعالجة الصوتية، وعناصر الهوية البصرية. والنتيجة مقهى يتمتع بطابع مميز أمام العملاء، ويعمل بكفاءة وسلاسة خلف منطقة الخدمة.

ماذا نفعل

تطوير مفهوم المقهى وتصميمه الداخلي

نحوّل مكانة علامة المقهى وجمهورها المستهدف وقائمة منتجاتها وأهدافها التجارية إلى مفهوم تصميم داخلي مميز يعكس هويتها.

تخطيط المساحات وتوزيع نطاق العمل

تنسيق الأنظمة الميكانيكية والكهربائية والصحية (MEP)

تصميم وتنفيذ الكاونترات والأثاث حسب الطلب

تنفيذ أعمال التجهيز والتشطيبات الداخلية المتكاملة

إدارة المشروع والتسليم النهائي

تصميم المقهى انطلاقاً من رحلة العميل

ندرس كل مرحلة من مراحل تفاعل العميل، منذ اللحظة التي يلفت فيها المقهى انتباهه من الخارج، وحتى استلام طلبه والجلوس في المكان.

نخطط بعناية لوضوح الواجهة، وسهولة الدخول، وموقع قائمة المنتجات، ونقاط الطلب والدفع والاستلام، ومسارات الانتظار، وتوزيع الجلسات، وحركة طلبات السفري، ومناطق استلام شركات التوصيل؛ لتوفير رحلة واضحة ومريحة. كما نطور توزيع المساحة للحد من الازدحام، وتسريع الخدمة، وتشجيع العملاء على قضاء وقت أطول داخل المقهى.

كفاءة تشغيلية مدروسة في كل تفصيل

وراء كل تجربة ناجحة في المقهى منظومة تشغيلية مدروسة بعناية. لذلك ننسّق منطقة الخدمة والمساحات الخلفية وفق تسلسل العمل الفعلي، بدءاً من استلام المواد وتخزينها، مروراً بتحضير المشروبات وتقديمها، ووصولاً إلى التنظيف وإدارة المخلفات.

كما ندمج في التصميم، قبل بدء التنفيذ، أبعاد المعدات ومسارات حركة الموظفين ومتطلبات المياه والصرف والكهرباء والتهوية والتبريد والتخزين ومناطق الغسيل، بالإضافة إلى سهولة الوصول لأعمال الصيانة.

لمحة سريعة

من فكرة المقهى إلى الافتتاح الناجح

01

تقييم العلامة التجارية والموقع ونموذج العمل

02

تخطيط تجربة العملاء وسير العمليات التشغيلية

03

تصميم وتنسيق كل التفاصيل بدقة

04

التصنيع والتوريد والتنفيذ المتكامل

05

الفحص والاختبار والتسليم النهائي

مشاريع سابقة

نمتلك الخبرة والإمكانات والتقنيات والمعدات الحديثة التي تضمن تجربة ناجحة في مشاريع التجهيز الداخلي. يعمل فريق فورتي ديز من المهندسين المعماريين والمهندسين والمقاولين بصورة متكاملة لتصميم وتنفيذ المشاريع التجارية، بالاعتماد على قاعدة بيانات ونموذج رقمي موحد يضمن دقة التنسيق وسرعة الإنجاز.

نجحنا في تسليم أكثر من 576 مشروعاً بجودة عالية وضمن المواعيد المحددة لصالح 21 عميلاً، من بينهم مغربي ودانكن وباسكن روبنز. وتعكس هذه الإنجازات قدرتنا على تسليم مختلف مشاريع التجهيز الداخلي خلال 40 يوماً، مع تقديم حلول فريدة ومخصصة تتوافق مع احتياجات كل عميل ومتطلبات مشروعه.